Ильючик , И. А.
Биохимия. Введение: структурная биохимия [Електронний документ] : учебно-методическое пособие / И.А. Ильючик ; М.П. Федоренко, В.Н. Никандров . — Пинск : ПолесГУ, 2020. — 96 с. —
978-985-516-630-7
Електронний читальний зал
Примітки:В учебно-методическом пособии рассмотрены вопросы подготовки и выполнения лабораторных работ по разделам «Введение» и «Структурная биохимия» по курсу «Биохимия». Каждой работе предшествует краткий теоретический материал, порядок выполнения, способ учета результатов. Контроль теоретических знаний студентов проводится по контрольным вопросам и заданиям, представленным после каждой лабораторной работы. Пособие знакомит с методами исследования в биохимии, обнаружения и количественного определения аминокислот, белков, ферментов, углеводов, липидов, нуклеиновых кислот и витаминов в биологических объектах и сырье для пищевой промышленности, а также приемами выделения этих соединений.
Зміст:
Режим доступа:https://rep.polessu.by/handle/123456789/19071
