Туризм, готельний та ресторанний бізнес:Ціноутворення, конкуренція, державне регулювання [Текст] : навч. посіб. / Л. Г. Агафонова, О. Є. Агафонова ; Київський університет туризму, економіки і права

Основний автор-особа: Автор, Агафонова, Л. Г.Альтернативний автор-особа: Автор, Агафонова, О. Є.Вторинний автор-особа: Рецензент, Новіков, В. М.;Рецензент, Стеченко, Д. М.;Рецензент, Мельник, Н. П.Колективний автор (вторинний): Видавець, Знання України;Організація, під егідою якої видано, Київський університет туризму, економіки і праваМова: українська.Країна: УКРАЇНА.Вихідні дані: Київ : Знання України, 2006Опис: 352 с. : Бібліогр.: с. 298-308. - 1000 прим ; 60х84/16.ISBN: 966-7999-44-0.Примітки про зміст: Ключові слова: туристи, туризм, готелі Предметна категорія вищого рівня (тимчасове): 338.48 Туризм. Економіка туризму | 64 Домоведення. Домашнє господарство. Комунальне господарство. Служба побуту Список(и), у яких присутня ця одиниця: Туризм
Мітки з цієї бібліотеки: Немає міток з цієї бібліотеки для цієї назви. Ввійдіть, щоб додавати мітки.
Фонди
Тип одиниці зберігання Поточна бібліотека Джерельна бібліотека Шифр зберігання Стан Очікується на дату Штрих-код
Навчальні посібники Навчальні посібники Абонемент. Навчальна література Навчальний фонд Абонемент. Навчальна література Навчальний фонд 338.48:640.4](075.8) /А 23 (Огляд полиці(Відкривається нижче)) Доступно AN22040087

У навчальному посібнику розглянуті актуальні проблеми готельно-ресторанного бізнесу та туризму:механізм ринкового ціноутворення, методологія обгрунтування базової страьнгії конкуренції, інструменти державного регулювання цін, тарифів, оцінки якості обслуговування на ринку послуг гостинності, вітчизняного та міжнародного туризму, зокрема, система оподаткування підприємств, сертифікації послуг, контролю якості послуг, методичні підходи до вибору цінових стратегій конкурунції в туристичних фірмах, готелях, ресторанах. Посібник містить конкретні практичні завдання, контрольні тести, методичні документи. Книга рекомендована для студентів, аспірантів, магістрантів вищих навчальних закладів, викладачів, широкого кола ділових людей

Рекомендовано Міністерством освіти і науки України як навчальний посібник для студентів вищих навчальних закладів (лист від 18 грудня 2001 року № 14.18.2-1888)

Рекомендовано до друку Вченою радою Київського університету туризму, економіки і права (протокол № 1 від 19 вересня 2001 року)

Ключові слова: туристи, туризм, готелі

Немає коментарів для цієї одиниці.

для можливості публікувати коментарі.
Поділитися

Працює на АБІС Коха