Культура гостинично-туристского сервиса [Текст] : учеб. пос. / В. Г. Федцов
Мова: російська.Країна: РОСІЙСЬКА ФЕДЕРАЦІЯ.Відомості про видання: Изд. 2-е.Вихідні дані: Ростов н/Д : Феникс, 2008Опис: 503, [1] с : Библиогр.: с. 497. - 3000 экз. (в пер.) ; 84х108 1/32.ISBN: 978-5-222-14439-8.Серія: "Высшее образование"Примітки про зміст: Ключові слова: туризм, готельне господарство Анотація: Данное учебное пособие поможет в изучении культуры гостинично-туристского сервиса, сведения о ней представлены в структурированном виде в соответствии со следующими аспектами: психологическим, этическим, эстетическим, корпоративным, организационным, экономическим. Рассмотрены основные тенденции развития гостинично-туристского сервиса. Приведена концепция гостинично-туристского комплекса в рыночной экономике. Детально изложены вопросы маркетинговых исследований, культуры рекламной деятельности, подробно освещены проблемы культуры производственного менеджмента в гостинично-туристском сервисе. Даны рекомендации по культуре деловых взаимоотношений. Учебное пособие рассчитано на студентов вузов, обучающихся по специальностям "Социально-культурный сервис и туризм" и "Сервис". Оно будет также полезно руководителям гостинично-туристских комплексов, преподавателям и слушателям курсов переподготовки и повышения квалификации..Предметна категорія вищого рівня (тимчасове): 64 Домоведення. Домашнє господарство. Комунальне господарство. Служба побуту | 338.48 Туризм. Економіка туризму Список(и), у яких присутня ця одиниця: Готельно-ресторанний бізнес | Туризм| Тип одиниці зберігання | Поточна бібліотека | Джерельна бібліотека | Зібрання | Шифр зберігання | Стан | Очікується на дату | Штрих-код |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
Навчальні посібники
|
Абонемент. Технічна література Навчальний фонд | Бібліотека ІДГУ Навчальний фонд | book | 640.4:338.48](075.8) (Огляд полиці(Відкривається нижче)) | Доступно | ML19020058 |
Ключові слова: туризм, готельне господарство
Данное учебное пособие поможет в изучении культуры гостинично-туристского сервиса, сведения о ней представлены в структурированном виде в соответствии со следующими аспектами: психологическим, этическим, эстетическим, корпоративным, организационным, экономическим. Рассмотрены основные тенденции развития гостинично-туристского сервиса. Приведена концепция гостинично-туристского комплекса в рыночной экономике. Детально изложены вопросы маркетинговых исследований, культуры рекламной деятельности, подробно освещены проблемы культуры производственного менеджмента в гостинично-туристском сервисе. Даны рекомендации по культуре деловых взаимоотношений.
Учебное пособие рассчитано на студентов вузов, обучающихся по специальностям "Социально-культурный сервис и туризм" и "Сервис". Оно будет также полезно руководителям гостинично-туристских комплексов, преподавателям и слушателям курсов переподготовки и повышения квалификации.
Немає коментарів для цієї одиниці.